La Jamaïque
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- Le 04/03/2020
- Dans Voyages
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Située en plein cœur des Caraïbes,
la Jamaïque
est assurément une des plus belles îles de la région.
Ancienne colonie anglaise, elle abrite des décors fabuleux,
des plages de sable blanc parfaites
et des villes à l’atmosphère animée.
Que vous soyez amateur de nature sauvageet de trek intense
ou que vous veniez pour le farniente et les plages paradisiaques,
visiter la Jamaïque vous comblera de bonheur !
Grâce à son relief montagneux,
la Jamaïque abrite de très nombreuses magnifiques cascades.
Impossible de visiter la Jamaïque sans découvrir les plus belles.
Les chutes de la Dunn sont les plus populaires d’entre elles.
Elles se trouvent proche de la mer des Caraïbes,
à quelques minutes de la ville d’Ocho Rios
et se découvrent au grès d’une visite guidée d’environ 3h.
Vous pouvez également découvrir les cascades de Mayfield
et ses 21 petites cascades ou les cascades de Reach
à l’est des Montagnes Bleues.
La Jamaïque est aussi connue pour sa gastronomie,
ainsi que sa vie locale bouillonnante.
Rien de mieux que de visiter la capitale Kingston
ou Mandeville,
une petite cité nichée dans les terres
qui se découvre au fil des soirées à la jamaïcaine
et des petits restaurants fameux.
Si vous aimez les épices, vous serez ravis !
N’hésitez pas à tester le plat le plus populaire de Jamaïque :
le jerk chicken, du poulet mariné avec des épices et du piment !
Pour une expérience immersive,
optez pour un Food tour au domaine du prospect plantation.
Au programme, la découverte de la culture culinaire jamaïcaine
à travers des dégustations mais aussi et surtout des ateliers cuisine
qui vous apprendront tous les secrets
des meilleures recettes locales.
Pendant votre visite à Kingston,
vous devez absolument vous rendre au Musée Bob Marley,
un incontournable en Jamaïque !
Il est situé au 56, Hope Road à Kingston.
C’est ici que le célèbre chanteur vivait
et c’est également à cet endroit
qu’il a survécu à une tentative d’assassinat en 1976.
La Jamaïque n’est pas seulement
une destination idyllique pour les adeptes de plages sublimes.
Dans les terres, à l’ouest, une région de quelque 1300 km2
abrite une faune et une flore exceptionnelles,
que seuls les sportifs têtus découvriront
s’ils ne boudent pas leurs efforts, accompagnés d’un guide.
La région encore sauvage est en effet difficile d’accès,
et certains touristes se contentent de payer
une excursion en hélicoptère pour voir ce paradis d’en haut.
Pourtant,le jeu en vaut la chandelle
tant la vie sauvage est ici encore intacte.
La région est encore autonome
et est habitée par les descendants d’esclaves
qui s’étaient révoltés face aux colons anglais au XVIIIe siècle.
Les randonneurs moins aguerris lorgneront sur la partie Est de l’île
pour partir à la découverte des Blue Mountains.
Des paysages à voir et à ne pas manquer
qui dominent les plantations de notre fameux piment de Jamaïque.
A Montego Bay, au nord-ouest,
la région s’imposera sur l’itinéraire tant elle est célèbre
pour la beauté de ses plages.
Les plongeurs rencontreront la faune marine
où ils nageront avec les dauphins du côté de Ochos Rios.
Pour le rafting et l'évasion,
direction le Rio Grande et ses bateaux de bambous.
À seulement 40Km de Montego Bay
vous trouverez un endroit qui se nomme Glistening Waters
et c’est de là que vous pourrez faire
un tour de bateau sur le lagon lumineux.
C’est bien sûr une activité nocturne et plus c’est noir,
donc pas question d’y allez à la pleine lune.
Ce phénomène très particulier et spectaculaire
est du à la présence d’un… en fait de millions de micro-organismes
qui émettent une lueur lorsqu’ils sont touchés,
ils se tiennent à l’endroit où l’eau douce et fraîche
de la rivière Martha Brae rencontre l’eau salué
de la mer des caraïbes.
Il n’existe que quatre endroits au monde
où ce phénomène existe, les trois autres étant
l’Indonésie, les Bahamas et Puerto Rico.
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