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Poêlée de Girolles en persillade
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- Le 24/02/2019
- Dans Les légumes
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A déguster à l'apéritif ou en accompagnement d'un plat :
une belle recette aux couleurs automnales.
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Bar rôti au laurier frais et baie de passion
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- Le 24/02/2019
- Dans Les poissons
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Les notes exotiques et sucrées de fruit de la passion
et de fruits rouges et le côté piquant du poivre
de ces baies subliment cette recette de bar !
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L'Ethiopie
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- Le 24/02/2019
- Dans Voyages
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L'Éthiopie forme à elle seule un monde à part.
Il n'y a qu'à regarder, pour le comprendre,
son alphabet, son calendrier, ou même son horloge.
Ce pays ne fait rien comme tout le monde...
et heureusement !
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Burratta à la mandarine
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- Le 24/02/2019
- Dans Les entrées
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Voilà un déjeuner léger tout en couleurs ,
en période estivale on en a bien besoin …
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Asperges vertes sauce crémeuse torréfiée
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- Le 24/02/2019
- Dans Les légumes
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Simple à réaliser, étonnante et délicieuse.
Cette recette en sauce crémeuse,
parfumée aux épices torréfiées
ravira de bonnes asperges vertes!
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Maquereaux au vin blanc
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- Le 23/02/2019
- Dans Les poissons
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De quoi en oublier les boîtes de conserves
avec cette recette maison !
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Pierre Poivre
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- Le 23/02/2019
- Dans Voyages
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Voyageur, botaniste et administrateur colonial (1719-1786)
Né en 1719, à Lyon, dans une famille de commerçant aisée,Pierre Poivre a fait ses études à Paris,
au séminaire des Missions étrangères.
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l'Archipel des Molluques
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- Le 23/02/2019
- Dans Voyages
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Les Moluques ou Maluku en indonésien
sont un archipel de 632 îles
qui se trouve dans l’est du pays,
à savoir juste avant la Papouasie.