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Cette recette met à l'honneur un produit chic

qui en fera une entrée parfaite

pour les fêtes ou toute autre occasion !

Un classique des salades composées de l'été,

c'est frais c'est bon et nourrissant!

Du filet de boeuf coupé en tranches bien fines,

une assiette fraîche et diététique!

Un plat onctueux très simple à réaliser

et adaptable avec tous les restes de viandes!

Un effiloché façon thaï parfumé

avec des petites baies fruitées et florales,

servi sur un lit de salade verte !

Léger et savoureux !

Pour une viande moelleuse à souhait,

accompagnée d'une sauce délicieusement parfumée.

Une mousse ferme et onctueuse !

Une blanquette délicieuse

qui allie les bienfaits du poisson

et les épices douces qui parfument

agréablement une sauce onctueuse.